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	Provedor de dados Rev. Bras. Fisiol. Veg. (1) Rev. Bras. Frutic. (1) Autor MOREIRA,RENATO DE AZEVEDO (2) HORTA,ANA CECÍLIA GÓES (1) MAIA,GERALDO ARRAES (1) MONTEIRO,ANA CRISTINA DE OLIVEIRA (1) OLIVEIRA,GERARDO SÉRGIO FRANCELINO DE (1) OLIVEIRA,MARIA ELISABETH BARROS DE (1) SILVA,ANDRÉ LUIS COELHO DA (1) Mais... Palavra-chave Aminoácidos livres (1) Bauhinia (1) Clone (1) D-galactose (1) Leguminosae (1) Phytohemagglutinin (1) Seed protein (1) Suco de caju (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2002 (1) 2001 (1) País Brazil (2) Idioma Inglês (1) Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Aminoácidos livres majoritários no suco de caju: variação ao longo da safra Rev. Bras. Frutic. OLIVEIRA,MARIA ELISABETH BARROS DE; OLIVEIRA,GERARDO SÉRGIO FRANCELINO DE; MAIA,GERALDO ARRAES; MOREIRA,RENATO DE AZEVEDO; MONTEIRO,ANA CRISTINA DE OLIVEIRA. Visando a contribuir para o conhecimento dos aminoácidos livres majoritários presentes no suco de caju (Anacardium occidentale L.), estudou-se o seu comportamento ao longo da safra de 1995, no período de agosto a novembro, no clone de cajueiro-anão precoce, CCP 09, com aptidão para a produção de suco. O suco foi obtido de cajus cultivados no município de Pio IX, Estado do Piauí, Brasil. Os frutos foram colhidos em intervalos de 21 dias, perfazendo cinco amostragens. Os aminoácidos foram determinados utilizando-se um auto-analisador de aminoácidos. Preliminarmente, foram feitos ensaios para conhecer o espectro total dos aminoácidos livres presentes no suco; destes, foram escolhidos os oito majoritários, sobre os quais está baseado o estudo. Os aminoácidos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aminoácidos livres; Suco de caju; Clone. Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100029 Isolation and partial characterization of a lectin from Bauhinia pentandra (bong) vog. Ex. Steua. Rev. Bras. Fisiol. Veg. SILVA,ANDRÉ LUIS COELHO DA; HORTA,ANA CECÍLIA GÓES; MOREIRA,RENATO DE AZEVEDO. Bauhinia pentandra (Bong) Vog. ex. Steua seeds were investigated with respect to phenologic aspects (size, mass, hilum and length) and with respect to their chemical composition. The total nitrogen content of the seed flour was determined, and the flour was extracted in different pH values. A lectin was isolated from the seeds by Sepharose-4B affinity chromatography. The homogeneity of the lectin was demonstrated by SDS-PAGE in the presence of beta-mercaptoethanol. Only one protein band with an apparent molecular mass of 30 kDa was found. The B. pentandra lectin showed a carbohydrate specificity for D-galactose, a requirement for divalent metal cations (Ca2+ and Mn2+) for full activity and amino acid composition with a high content of aspartic acid,... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bauhinia; Leguminosae; Phytohemagglutinin; Seed protein; D-galactose. Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-31312001000300002 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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